Souschef

Vacature gesloten

Souschef

Gelegen aan de gelijknamige Waal in Heerjansdam ligt 

Bar & Kitchen 't Waaltje.

Ons motto is: De gasten een glimlach bezorgen door onze gerechten, cocktails en service!


Word jij onze Souschef? Lees snel verder!

Full-time · Heerjansdam

DIT BEN JIJ

  • Jij hebt in de functie van Souschef of ruim voldoende ervaring opgedaan als Kok en toe aan een volgende stap

  • De keuken is jouw domein en jij ondersteunt de Chefkok bij diverse onderdelen in de keuken

  • Samen met je collega's zorg je onder leiding van de Chefkok dat alle gerechten al een schilderij op het bord worden gepresenteerd en ook nog eens goed smaken

  • Jij bent een positieve en energieke Souschef die de gasten, maar ook de medewerkers weet te enthousiasmeren. Iemand met kaders en een glimlach

  • Een hoog verantwoordelijkheidsgevoel voor de operationele, commerciele, financiele processen en kwaliteit

  • Analytisch vermogen, waarbij het doel is de afgesproken KPI's te analyseren, verbeteren en te behalen, denk hierbij aan foodcost

DIT BIEDEN WIJ

  • Een leuk salaris, passend bij de functie

  • Bij een fulltime dienstverband werk je maar 4 dagen per week!

  • Pensioen;

  • Ruimte om je verder te ontwikkelen (horeca gerichte cursussen & opleidingen)

  • Werk je 's avonds? Dan bereiden de koks een heerlijke personeelsmaaltijd voor je!

  • Heel veel enthousiaste en ambitieuze horeca collega's

WORDEN DIT JOUW COLLEGA'S

Tiesha

Assistent Manager

Freek 

Bartender

Bjorn & Fenna

Bediening

RAAD EENS? IK BEN GEÏNTERESSEERD

Ben je enthousiast geworden en wil jij deze baan? Solliciteer dan nu! Onze HR collega Sabrina neemt snel contact met je op!

Heb je nog vragen over de functie, dan is Sabrina bereikbaar via:
E-mail: werk@waaltje.com